Середина лета и осень – любимое время грибников, так как можно смело отправляться на «охоту», вооружившись ножами и корзинками. Где самые грибные места Подмосковья, давайте разбираться. Для начала определимся где и как собирать грибы.
Когда отправляться за грибами
Грибной сезон в Подмосковье можно считать открытым уже в середине лета. Длится он до середины октября. Вообще, грибы можно найти уже с начала апреля, однако, большее разнообразие именно с июля. В это время недалеко от Москвы грибники собирают много разных грибов. Ближе к концу августа леса изобилуют подосиновиками, лисичками, опятами и рыжиками. Поздняя осень славится поздними сыроежками и осенними опятами.
Где искать грибы
Опытные грибники знают, что грибы не найти в высокой траве и густых зарослях. Там их искать просто бесполезно. Их местами обитания считаются смешанные и хвойные леса. Особое внимание нужно уделить березам, дубам, осинам, елям и соснам. Также грибы часто встречаются на опушках, вдоль лесных тропинок.
Опытные грибники утверждают, что собирать грибы нужно минимум в 50 км от Москвы. Грибы имеют свойство накапливать в себе тяжелые металлы. Это стоит учитывать при грибной «охоте» – избегайте мест вдоль дорог и трасс, а также возле загрязняющих среду объектов.
Как собирать грибы
Грибная «охота» начинается ранним утром, часов в 5-6. Стоит помнить и о том, что грибы почти всегда растут группами, поэтому если вы нашли в одном месте грибы, обязательно поищите поблизости еще. Во время поиска не торопитесь, грибы обычно собирают, спокойно прогуливаясь и внимательно вглядываясь в траву возле деревьев.
Удачную находку не срывают, а срезают острым коротким ножом. Сразу проверяйте грибы, если они червивые, их брать нельзя, лучше оставить в лесу.
Что нужно для грибной «охоты»
Немаловажным моментом удачной «охоты» является экипировка грибника. Что же в нее должно входить:
- удобная одежда и обувь;
- пластиковое ведро;
- грибной нож;
- палка, чтобы раздвигать траву в поиске грибов;
- аптечка;
- питьевая вода;
- бутерброды для перекуса;
- навигатор;
- телефон с полной зарядкой.
Самые грибные места Подмосковья
Особенность грибной «охоты» заключается в том, что грибные места каждый год меняются. Если в прошлом году вы нашли грибной место в лесу, это совсем не значит, что в этом году на том же месте вы снова найдете их. Однако, в Подмосковье есть особенные грибные места, где они встречаются из года в год.
Белорусское направление
- Грибные места с подосиновиками, подберезовиками и белыми грибами, можно найти на любой из станций: «Сушкинская», «Петелино», «Часцовская», «Портновская». С южной стороны от путей есть большой лес, куда и ходят грибники.
- Недалеко от деревень Раево и Аляухово (станции «Скоротово» и «Хлюпино») много лисичек, если двигаться в направлении на юго-запад. А вот к северу от железнодорожных путей грибники собирают белые грибы и подберезовики.
Горьковское направление
- Недалеко от станций «Фрязево» и «Казанское» есть деревня Всеволодово. В 3 км от нее грибники собирают целые корзины белых грибов и лисичек.
Казанское направление
- Много белых грибов недалеко от деревень Минино и Коняшино (станция «Гжель»).
- Севернее станции «Кузяево» находят лисички и белые грибы. Особенно много их на территории бывшего детского лагеря «Подмосковный».
Киевское направление
- Грибными местами славится юго-восточное направление от станции «Бекасово».
- Грибной лес есть недалеко от платформы «Башкино».
Курское направление
- Богата грибами станция «Колхозная». Сыроежки и подосиновики растут недалеко от самой платформы. Также много грибов в восточном, юго-восточном и западном направлениях от станции.
- Опят много в лесу в восточном направлении от станции «Шарапова охота», не доходя до деревни Плешкино.
- Всевозможные грибы встречаются в районе станции «Авангард», в лесах, вдоль реки Речмы.
Ленинградское направление
- Вокруг станции «Покровка» можно найти маслята, белые грибы и лисички.
Павелецкое направление
- В 4 км в западном направлении от станций «Белые столбы» и «Барыбино» грибники собирают целые корзинки подосиновиков, опят, подберезовиков и белых грибов.
- По обе стороны от железнодорожных путей станций «Вельяминово», «Привалово» и «Михнево» в радиусе 3 км также много грибов разных мастей.
Рижское направление
- В районе станции метро «Ядрошино» можно собрать опята, белые грибы и подосиновики.
- Грибной лес есть также недалеко от станции «Румянцево».
- Севернее станции «Лесодолгоруково» богатый грибной лес. Чтобы найти грибы тут, надо отправить в сторону деревень Марьино и Нудоль-Шарино.
Савеловское направление
- Если выйти на станциях «Морозки» и «Турист» и отправиться в сторону Новлянки, Парамоново и Григорково, можно найти места, богатые лисичками, белыми грибами и маслятами.
- Много лисичек грибники собирают, выходя на станции «Талдом», пройдя 4 км на юго-запад от перрона.
Ярославское направление
- Если сойти на станции «Софрино» и пройти 3 км в сторону деревни Нововоронино, то можно найти места, богатые опятами, лисичками и сыроежками.
- Те же самые грибы плюс еще белые, расположены с обеих сторон от путей на станции «Семхоз».
Конечно, всегда можно найти грибные места Подмосковья на карте 2017, но в рамках этого материала попытаемся подробнее рассказать о том, куда именно ехать, чтобы собрать богатый урожай осенних грибочков. Что и говорить, а начало осени - это самое грибное время.
Что касается Московской области в общем, то своими она славится. Многие еще в августе начали делать грибные запасы, то именно сентябрь является самым активным месяцем для грибников профессионалов или любителе. В начале осени в лесу можно насобирать боровики, рыжики и подосиновики, подберезовики, моховики и опята, а также многие другие съедобные грибы. Во всех направлениях Московской железной дороги имеются свои места, куда можно отправляться за грибами, но важно найти такие места, где собирать грибы будет безопасно.
Грибные места Подмосковья на карте 2017 на машине и электричке
Казанское направление
В этом направлении сразу можно ориентироваться на несколько станций, это Гжель, Григорьево и Игнатьево, а также Кузяево. Причем, собирать грибы можно рядом с железной дорогой и в радиусе пяти километров от нее в любом направлении.
Рязанское направление
Тут можно выходить на станции Бронницы, но до хороших грибных лесов следует пройтись около пяти километров. Отличные леса есть в 3-4 км от железнодорожной платформы 63 километр, Фаустово, Пески, Конев Бой. Лес с лисичками и белыми грибами можно найти около станции Щурово, находится хвойный лес рядом с одноименным поселком.
Станция Черная, несмотря на свое название, находится среди прекрасного светлого соснового леса. Для столичных грибников это место является культовым и их можно увидеть даже уже на подъезде к станции. Потому что, стволы деревьев тут высокие, а растительности у земли мало. Выход со станции - это сразу выход в лес, особенно тут много маслят, лисичек и волнушек (последние собирать не рекомендуется слишком близко к станции, потому что, они активно впитывают вредные вещества).
Недалеко от станции Луховицы в этом направлении находится сразу два больших лесных массива. Северный массив славится большим количеством белых грибов и подберезовиков, это березовый лес. Если пройти несколько километров обратно в сторону Москвы, то можно попасть к красивому пруду на опушке леса, а в этом лесу активно собираются подберезовики, подосиновики.
Ярославское направление
Одним из экологически чистых районов Подмосковья, где можно собирать практически все грибы, является станция Пушкино по Ярославскому направлению. В этом районе лесных массово много и грибы тут есть на любой вкус, особенно много в сентябре тут лисичек и сыроежек. На станции Соколовская придется немного отъехать на автобусе или попутке до ближайшего леса. Много грибных лесов около станции Зеленоградская, Софрино. Самый длинный поход за грибами будет от станции 76 километр, но этого того стоит.
Сначала первые пять километров придется пройти бойким шагом, но уже можно заглядывать под молодые елочки в поисках подосиновиков. Затем вы придете к красивому озеру, около которого можно и передохнуть. Если пройти еще пять километров, то придете к самому высокому водопаду в Подмосковье. Самое главное - что весь путь проделаете через лес, а значит, сможете найти по дороге огромное количество грибов.
Возле деревни Шарапово растет много белых грибов, которые часто прячутся во мху. В начале осени тут можно насобирать много малины. Популярный грибной маршрут - от платформы 43 километров по лиственным лесам вдоль шоссе или лесными тропами.
Ленинградское направление
Первая станция, на которой можно выходить с электрички - это Подрезково, если пройти полтора километра к югу от железной дороги, то там будут отличные грибные лисы. По обеим сторонам железной дороги грибочки можно найти на станции Фирсановка. Сойдя на станции Березки Дачные, достаточно от железной дороги пройти километра два и тут же начать собирать вкусные грибочки.
Савеловское направление
Тут грибники смело могут выходить почти на каждой станции и, отойдя от нее 1-2 километра, сразу приниматься за грибную работу. Это станция Лобня, Луговая, Некрасовская, Трудовая, Морозки и многие другие. От железной дороги двигаться можно в любых направлениях, потому что, леса грибные в это время будут везде.
Рижское направление
На севере от станции Опалиха есть деревня, рядом с котором множество лесных массивов, богатых грибами. До грибных мест придется идти три километра. Также выходить можно на станции Нахабино, идти 4 км к северу от станции в грибные леса. Обратите внимание на леса недалеко от станции Дедовск, Снегири, Ядрошино.
Белорусское направление
Грибные места Подмосковья на карте 2017 в Белорусском направлении? Выходить можно уже на станции Жаворонки и в километре на юг будут прекрасные лесные массивы. В окрестностях растет много лисичек и опят, а ехать сюда около часа на электричке. Грибами порадуют леса рядом с Голицыно, Хлюпино, Скоротово, Звенигородом.
Киевское направление
В этом направлении Подмосковья сохранилось много лиственных и смешанных лесов, а значит, грибы тут растут всех видов. К примеру, можно выйти на станции Победа, Дачная, Селятино, Рассудово, Ожигово.
Курское направление
Московская область в этой части изобилует большим количеством сыроежек и чернушек, встретить тут можно маслята и лисички, подберезовики и подосиновики, а также - грузди. Ориентируйтесь на станцию Гривно, Львовская, Колхозная, Луч, Шарапова охота. От станций нужно двигаться в направлении селений, но стараться отходить в сторону от них. Ведь, чем ближе лес находится к поселку, тем более велика вероятность, что все грибочки в лечу уже подчистили.
Некоторые особенности и правила сбора грибов в Подмосковье:
1. Грибы любят теплую и влажную погоду, а лучше всего они растут в смешанных и еловых лесах, сосняках и, конечно, березовых рощах.
2. Больше всего съедобных грибов среди шляпочного вида. Они отличаются хорошо развитой грибницей и часто растут рядом с большими деревьями - сосны, ели, березы, дубы или осины. Реже можно встретить грибы под ольхой, тополем или рябиной, под лиственными деревьями.
3. Опята особенно любят расти на подстилке из разлагающейся древесины или на подстилке из листьев и хвои.
4. Часто на гарях или кострищах можно встретить съедобный гриб сморчок высокий.
5. Больше всего грибов вдоль лесных дорог, на опушках и просеках, на лужайках. А вот в густых зарослях, где высокая трава, грибы растут редко.
В конце июля в Московской области начинается грибной сезон - в лесах можно найти почти все виды грибов. Закончится это изобилие только ближе к октябрю. Опытные грибники из Волоколамского района Нелли и Иван Яриковы рассказали РИАМО, где в Подмосковье самые грибные места, и какие хитрости пригодятся во время «тихой охоты».
Хотя первые сморчки появляются уже в конце апреля, самый активный грибной сезон начинается в июле, когда ночи уже достаточно теплые. В это время в лесах можно найти всевозможные виды грибов - от ярких сыроежек, стройных подберезовиков и маслят до грибного царя - белого гриба. В траве уже мелькают рыже-красные шапочки подосиновиков, дружные стайки лисичек, гроздья опят, а возле елок и сосен виднеются рыжики. Эта пора продлится до конца сентября и закончится вместе с поздними сыроежками и осенними опятами.
Где искать грибы
Грибы любят смешанные и хвойные леса, их шляпки легко заметить под березами, дубами, осинами, соснами и елями. Хорошо искать грибы вдоль тропинок, на лужайках и лесных опушках. А вот сквозь плотный молодняк пробираться не имеет смысла - ни высокую траву, ни густые заросли грибы не любят.
В связи с тем, что грибы способны накапливать тяжелые металлы, их не рекомендуется собирать вблизи автотрасс и других объектов, загрязняющих окружающую среду. По словам представителя пресс-службы комитета лесного хозяйства Московской области, для похода за грибами лучше выбирать территории, удаленные от Москвы на 50 километров и находящиеся за пределами Московского большого кольца.
Как правильно собирать грибы
По грибы нужно вставать рано, чтобы начать «охоту» уже в шесть-семь часов утра. Грибы внимательно и неторопливо ищут в траве, возле деревьев. Они часто растут близко друг к другу, группами, поэтому всегда стоит поискать рядом с удачной находкой.
Срезают грибы небольшим, удобным, острым ножом. Делают это аккуратно, стараясь не повредить грибницу. Тут же, на месте, проверяют на червивость. Испорченные, плесневелые, сухие, червивые и потемневшие грибы собирать нельзя.
Снаряжение грибника
Удобная одежда и обувь по погоде. Грибники советуют использовать от дождя 120-литровые мусорные пакеты с прорезями для головы и рук - они очень легкие, поэтому такой импровизированный плащ всегда можно положить в карман.
. Корзина из ивовых прутьев или пластиковое ведро. Можно подобрать по размеру рюкзак, в который влезает грибная тара - так будет удобнее и легче нести добычу домой.
. Нож для срезания грибов.
. Палка, чтобы искать грибы в траве.
. Небольшая аптечка с пластырем, дезинфицирующими средствами и другими лекарствами по необходимости.
. Вода и перекус.
. Компас или GPS-навигатор.
. Заряженный телефон на случай, если понадобится вызвать экстренную помощь по номеру 112.
На смартфон можно предварительно установить OziExplorer. Эта программа незаменима для грибников. Во-первых, она помогает не заблудиться, во-вторых, позволяет запомнить удачный грибной маршрут.
Полезно установить и бесплатное приложение для смартфона «Справочник грибника» - в нем есть и грибной календарь, и все виды грибов с описаниями, а также много интересной информации на грибную тему. Приложение работает в оффлайн-режиме.
Самые грибные места Подмосковья
Грибы - «существа» непредсказуемые, поэтому урожай год на год не приходится. Но в Подмосковье есть леса, которые находятся на значительном удалении от Москвы и известны тем, что там практически всегда можно найти грибы.
Белорусское направление
Станции «Сушкинская», «Петелино», «Часцовская» и «Портновская» идут подряд, выйти можно на любой. К югу от железной дороги находится большой лес, в котором грибники собирают подберезовики, подосиновики и белые грибы.
. Станции «Скоротово», «Хлюпино». За лисичками идти в юго-западном направлении от платформы, к деревням Раево и Аляухово. А белых и подберезовиков много к северу от железной дороги, рядом с деревнями Марьино и Чигасово.
Горьковское направление
Станции «Фрязево», «Казанское». Грибной лес находится на расстоянии примерно 3 километров к югу от железной дороги, за деревней Всеволодово. Здесь можно найти лисички и белые грибы.
Казанское направление
Станция «Гжель». К северу от железной дороги, в окрестностях деревень Минино и Коняшино растут белые грибы.
. Станция «Кузяево». К северу от платформы лес, где можно набрать белых и лисичек. Хорошие грибные места находятся чуть дальше заброшенного пионерского лагеря «Подмосковный».
Киевское направление
Станция «Бекасово». За грибами лучше отправляться на восток или на юг от платформы по направлению к деревням Афанасовка, Ивановка, Могутово и Савеловка.
. Станция «Башкино». Грибной лес находится к северо-западу от железной дороги.
Курское направление
Станция «Колхозная». Вокруг железной дороги хорошие грибные места, где можно найти всевозможные грибы от сыроежек до подосиновиков. На востоке - в окрестностях деревни Никоново и по берегам реки Рожайки. На юго-востоке грибы прячутся за деревней Шарапово, а на западе - в окрестностях деревни Панино.
. Станция «Шарапова охота». На востоке от станции, в направлении деревень Плешкино и Петрухино большой лес, в котором особенно много опят.
. Станция «Авангард». За грибами идти на восток от станции, в направлении деревни Всходы, а также в леса, протянувшиеся вдоль берега Речмы. Здесь можно найти грибы всех мастей.
Ленинградское направление
Станция «Покровка». В окрестностях станции можно найти лисички, белые, маслята и подосиновики, если идти на северо-восток по направлению к деревне Коськово или на юг к деревне Замятино.
Павелецкое направление
Станции «Белые столбы», «Барыбино». Известное грибное место Подмосковья, где можно найти белые, опята, подосиновики и подберезовики. Нужно пройти примерно 4 километра на запад от железной дороги.
. Станции «Вельяминово», «Привалово», «Михнево». Богатые грибные леса расположены по обе стороны от железной дороги в 2-3 километрах от станций.
Рижское направление
Станция «Ядрошино». В лесу, расположенном по обе стороны железной дороги, можно найти белые, опята и подосиновики.
. Станция «Румянцево». Хорошие грибные леса также находятся по обе стороны от железной дороги.
. Станция «Лесодолгоруково». Грибные места начинаются через два километра на север от станции, в сторону деревень Нудоль-Шарино и Марьино.
Савеловское направление
Станции «Морозки», «Турист». Маслята, подосиновики, белые и лисички растут по обе стороны железной дороги. На западе в окрестностях деревень Новлянки, Григорково, Парамоново, Стреково, а на востоке - в окрестностях Сбоево, Гришино, Новинки, Шустино.
. Станция «Талдом». На расстоянии 4 километров на юго-запад от станции много лисичек.
Ярославское направление
Станция «Софрино». Идти на запад от станции примерно 3 километра, в направлении к деревням Митрополье и Нововоронино. Здесь растут сыроежки, опята и лисички.
. Станция «Семхоз». Сыроежки, опята, белые и лисички искать по обе стороны от железной дороги. К югу - по направлению к деревням Высоково, Морозово, на запад - к деревне Шапилово.